Филе индейки и Шампиньоны

НАМ ПОТРЕБУЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: * Филе индейки (можно куриное) - 500 гр; * Шампиньоны - 500 гр; * Сыр твёрдый - 100 гр; * Огурец свежий ~ 300 гр; * Капуста пекинская ~ 500 гр; * Майонез - 100 гр; * Чеснок - 2 зубчика; * Хлеб белый - 350 гр; * Соль, перец чёрный молотый - по вкусу; * Масло подсолнечное для жарки.